这样的饭店，最适合也最需要建设一个中央厨房进行持续稳定的供餐，既能够保证餐品的质量，又不用像大饭店一样每个店都高薪聘请一个厨师。
夏棠一开始做小吃店，便有着这样的打算。
她甚至想着，等这个中央厨房运营好了之后，便能够多开几间，到时候把棠记的美食推到全市，甚至是更远。
现在，陈敏芝能够察觉出她建设中央厨房的目的，她也很高兴。
而更令她高兴的，是陈敏芝的态度。