顺子又一一跟人解释，开食肆卤味只是捎带，故而两边摊子卤味都是正常卖不会歇。
中秋节后，县里客商也愈发少了，原先定卤味的酒楼花楼也都减少了份量。
有客商找到顺子的摊位来问，这卤料方子肯不肯卖。顺子摇头，表示不知，要回去问问阿桃。
那客商竟也固执，等到顺子收摊，要跟他一起去找阿桃。
这客商叫赵东富，是汴京人氏，来往西域做香料生意，他最爱吃这卤食，因常年奔走风餐露宿，手中银钱虽有大把，但有时在外头想吃些东西却不那么容易，一队人跑商，总不能还带着厨子，故而他才到观南城吃到卤味，便觉得天底下没比这更好吃的了，也完全可以赶路时添个菜。
他跑过了这么多地方，唯独这观南县的卤味最香。