野蒿独有的清香让人忍不住将脸埋到里头,才愁晚上吃什么,吃食就送到嘴边来了。
蒿子粑粑有些费事,不过得了野蒿阿桃也不嫌费事了。五花切碎煸出油,下腊肉炒,炒到肥肉半透明方才下腌菜跟春笋,辣子蒜子自然不能少,要不是准备做蒿子粑粑,这一大碗油汪汪的馅儿都十分下饭。
等蒿子粑粑全做好,天已经彻底黑下去了,阿桃做饭向来舍得放油,这儿人家吃蒿子粑粑多是上锅蒸,她爱吃油煎的亮光光的,两边都要在锅里煎出来脆脆的壳儿更好。
火候掌控的好,锅里拢共二十个,阿桃将常平安喊进来吃,灶屋只点了一盏油灯,灶底火已经熄了,也没盛起来,两人就对着锅吃。