想到爹驾鹤西归后，斓彩楼就得靠她一个女儿家撑著，蔡家姑娘决定趁爹尸骨未寒，借著他的声望给自己打打名气。
双拳合握向前送去，六把刀分插在她的腰间，蔡家姑娘仗著自己人高马大，仰天一啸：「各位大叔、大婶，街坊四邻，从今后斓彩楼就由咱来打理了。众位亲戚、朋友，有钱的来咱这儿坐坐，没钱的也来捧个人场。」
为了震震气势，蔡家姑娘操起六把菜刀熟练地玩著刀功。她粗壮的手臂玩著大菜刀，与其它姑娘纤细的手指摆弄绣花针的模样形成了鲜明的对比。
蔡家姑娘那壮阔的虎背熊腰一挺，六把菜刀齐刷刷地飞到半空中，找了块结实的木料歇脚。众人循声望去－－
喝！好家伙！
四把菜刀不偏不倚正好插在「天下第一厨」的招牌上，硬生生地将那块招牌剁成了五段，随著大家惊愕的呼声，五块破木板应声而落，