剁、剁、剁……
迭连的剁肉声很快地打断人们的交谈，纷纷屏住气息往台上看去，怕错漏了一个步骤就是遗憾呐！
只见各家好手使出绝活，手起刀落，数条活跳跳的鱼儿被切成「冷盘」，肥嫩嫩的鸡被烤得酥脆，而平时常见的花朵，也被拿来充当食材。
百叶发丝、戏莲鱼、米酿藕、菊花鲈、百合红枣甜汤……一道道的佳肴在惊呼声中炒好、捧出，大开众人眼界。
「……一号毛肚火腿出炉……二号樟茶水鸭……三号……七号白开水烫泡菜鱼……」主持人念著搁上桌等著评审评选的菜色。
「咦！？这……白开水烫泡菜鱼？什么怪菜？」台下有人纳闷了。
「啊！我说小丫头根本没办法嘛，丢人现眼。」
「是呀是呀！」
台下嘘声四起，台上的人未必没听见，只是不加以理会罢了。