往年柳岚一个人吃,五斤肉足够他吃上十天半个月,今年有了秦蓁,除去自家吃的,还得准备初二回娘家带的礼。
“五花肉留一块做成扣肉,剩下的你想怎么做?”
“煎成肉片,再炸些肉条怎么样?我去年试过,味道还不错。”
柳岚想着家里的油够用,两样都做也行,就答应了下来,“那另外那些先放着,想吃了再做。”
“好。”
“待会拿两根萝卜和排骨一起炖上,晚饭就不做其他菜了?”
“可以,我刚想同你说呢。”秦蓁笑着看向柳岚,心里也在回味。
肉铺里的骨头剃得干净,多是家里养了狗的主顾问上一句给做个饶头,或者是实在买不起肉的人家花一两文带回去熬汤,好歹能沾点荤腥,因此秦蓁此前并未吃过排骨。