还有不少鱼骨,肉没有剔的太干净,鱼骨两侧留下不少肉,干炸以后又下锅红烧,搁足了辣子,酱色一翻,红艳艳的端叫一个诱人,待出锅再撒葱段,这一大盘子红红绿绿瞧着就热闹。
连带着鱼头也剁了辣子,调味后上锅清蒸。
一桌子菜,大半来源于常平安捉的那条大青鱼,本还想杀只鸡,宋妈妈说天渐热了,就几口人菜多了也吃不下,没的放坏了。
阿桃瞥了一眼常平安,心道宋妈妈没见识过常平安的饭量,不过想着确实也不少菜,便作罢。老母鸡也是常平安捉来的,说起来还是当日从常大一家抓回来的那些,常平安抓回来过后重新搭了棚子养着,他勤快常割草挖虫喂家里那些牲畜,故而无论什么都长的肥肥胖胖。
常平安送过几回鸡鸭来,都是叫阿桃杀来吃的。