已过油的虾甫一下锅,香味弥漫更甚。
待这一锅香辣虾出锅,又烧另一锅蒜蓉虾,虾一端上桌,晚上也不必做其他菜了,阿桃擀了点面条切了,过水以后留着拌汤汁儿。
三样各烧了二斤尝尝鲜,先还觉得阿桃要卖四十文一斤是夸海口,这会儿都还没进嘴,只闻到味儿都觉得香,那是一种跟猪肉完全不同的味道。
这虾收来不过两文钱一斤,阿桃是准备卖四十文一斤,趁新鲜赚个快钱,且她买回来的香料也不便宜,这个价儿也不算高,到后来这虾出名头了,价儿势必还要再降下去的。
桂花巷里各家各户早对阿桃家中每日飘香习惯了,平常都是卤味儿,这乍一闻到就知道是烧了什么新菜,不多时就有孩子拎着自家吃食上门,一边吸鼻子一边探头探脑问,
“桃娘,我阿娘打发我送些蘑菇来。